En son temps, Le Jarosset fut un jardin extraordinaire où l’on veillait sur des fleurs, légumes et arbres fruitiers, avant de disparaître lors d’un remembrement. Aujourd’hui, Le Jarosset cultive les mots et produit des livres et privilégie les premières œuvres et les genres littéraires dits confidentiels, en particulier la poésie.
Dans le sillage de l’Histoire et anthologie de la poésie en Vendée d’Alain Perrocheau, le Jarosset a créé en 2022 la collection Emergences. Quatre recueils ont été publiés en 2022, deux nouveaux ouvrages sont programmés pour 2023